Buwas Sebut Beras Impor Sudah Mulai Rusak

Sifi Masdi

Tuesday, 25-09-2018 | 13:37 pm

MDN
Ilustrasi beras impor [ist]

 

“Dirut Bulog Budi Waseso mengatakan beras impor yang disimpan di gudang Bulog sudah mulai rusak.”

 

Jakarta, Inako

Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso (Buwas) mengatakan beras impor milik Bulog telah ada yang rusak. Beras tersebut mulai diimpor secara bertahap sejak awal tahun 2018.

"Beras impor yang masuk di awal sudah mulai rusak," kata pria yang akrab dipanggil Buwas di Menara Kadin, Kuningan, Jakarta, Senin (24/9/2018).

Hal yang sama juga diungkapkapkan oleh Direktur Operasional dan Pelayanan Publik (OPP) Perum Bulog Tri Wahyudi Saleh. Ia mengatakan rusaknya beras impor tersebut terjadi dalam perjalanan. Sebab, beras tersebut dikirim menggunakan kapal menuju Indonesia.

"Indikasi rusak mungkin itu karena perjalanan cukup jauh. Kan menggunakan kontainer jadi mungkin lembab karena kalau pakai kontainer itu mengembun dan netes air," jelasnya.

Walaupun begitu, ia menjelaskan risiko beras yang mengalami kerusakan cukup kecil. Pasalnya tidak semua kondisi kapal dapat berembun.

"Tapi nggak semua kapal gitu kondisinya (bisa berembun) jadi mungkin kalau pun ada itu kena ke 1-2 karung," ungkapnya.

Adapun beras yang rusak tersebut akan dipisah dan dilakukan daur ulang dengan cara dikeringkan. Namun bila kualitasnya masih di bawah standar maka tidak akan digunakan.

"Kalau ada yang lembab, basah kita jemur, kita olah lagi. Itu kita pisah sama yang bagus. Terus, kalau masih di bawah standar ya nggak dipakai," tutup dia.

 

 

 

KOMENTAR