Ini Dia Wine Anti-Mabuk Produksi Sebuah Pabrik Anggur Di Spanyol

Jakarta, Inako –

Bagi para pencinta anggur, temuan anggur anti mabuk oleh sebuah pabrik anggur di Sapnyol ini bisa jadi menjadi berita gembira di awal tahun 2019 ini.

Pasalnya, minuman anggur atau wine biasanya mengandung alkohol yang kerap membuat peminumnya mabuk. Karena itu, temuan wine anti mabuk di sebuah pabrik di Spanyol baru-baru ini tentu saja akan disambut gembira para penikmat anggur di seluruh jagat.

Ngewine sambil Ngejaz boleh dicoba simak video berikut Nera Band menjamu dirimu  jangan lupa "klik Subscribe" agar info menarik lainnya selalu hadir di mejamu.

Dilaporkan, sebuah pabrik anggur di wilayah Galicia, Spanyol, belum lama ini meluncurkan air rasa anggur yang membuat peminumnya dapat menikmati rasa anggur merah atau putih tanpa perlu khawatir mabuk atau mengalami kenaikan berat badan.

Minuman ini diberi nama Vida Gallaecia. Air ini merupakan hasil racikan kolaborasi selama dua tahun antara Bodega Líquido Gallaecia dan para ilmuwan di Badan Negara Dewan Tinggi Penelitian Ilmiah (CSIC).

Wine anti-mabuk ini dibuat dengan melibatkan penggunaan flavanol dari anggur dan residu dari proses pembuatan anggur Godello. 

Pemilihan flavanol sendiri tak sembarangan. Pasalnya, banyak penelitian mengaitkan asupan flavanol dengan manfaat kesehatan. "Sebagai contoh, ia memiliki efek positif untuk diabetes," ujar peneliti Carmen

Martinez kepada The Voice of Galicia, mengutip Oddity Centra. Flavanol, lanjutnya, merupakan antioksidan, pelindung jantung, dan antibakteri. 

Vida Gallaecia memiliki rasa yang terbuat dari dua varietas anggur. Mencia untuk anggur merah dan Godello untuk anggur putih. Minuman ini juga tidak mengandung pelarut kimia. 

Air yang digunakan berasal dari mata air Galicia dan anggur dari tanah wilayah Valdeorras. Detail formula dan resep pembuatan minuman anggur ini masih dirahasiakan.

Hasilnya, rasa minuman ini sama seperti wine pada umumnya, tapi tidak mengandung alkohol dan memiliki sangat sedikit kalori.

"Ya, seperti minum anggur, tapi yang sehat dan bebas alkohol karena pada dasarnya adalah air," kata salah satu co-founder Bodega Liquido Gallaecia.

Meski sudah diluncurkan, minuman ini masih belum tersedia di pasaran. Pabrik saat ini masih sibuk mempromosikan wine anti-mabuk ke mitra potensial. Mereka berencana meluncurkan dua air rasa anggur ini di Spanyol dan Jepang.