Sudah Saatnya Aceh Memiliki Kilang Padi Modern

Banda Aceh, Inako –

Kepala Divisi Regional (Divre) Perum Bulog Aceh, Basirun menyatakan sudah saatnya Aceh melakukan investasi di bidang kilang padi modern guna menghasilkan beras kualitas premium bagi masyarakat Aceh.

"Artinya, beras dengan kualitas premium saat ini sangat diminati oleh masyarakat di Aceh sehingga banyak beredar produk yang berasal dari luar Aceh," kata Basirun di Banda Aceh, Kamis.

Ia menjelaskan produksi padi di provinsi ujung paling barat Indonesia itu setiap tahunnya berada pada posisi surplus dan Aceh layak menjadi salah satu daerah swasembada pangan.

Menurut dia, dengan produksi tahunan yang selalu surplus, maka kebutuhan akan kilang padi modern menjadi kebutuhan yang tidak bisa ditunda lagi.

Dengan kilang padi modern, lanjut Basirun, Bulog bisa menampung hasil panen milik pentani dan mengasilkan beras kualitas premium.

Ia mengatakan investasi kilang padi modern tersebut dapat dikembangkan pada titik sentra komoditas padi seperti di kawasan timur dan pantai barat Aceh guna mengoptimalkan hasil panen.

"Kehadiran kilang padi modern ini akan memberikan nilai tambah juga kepada petani dan masyarakat Aceh khusunya juga dapat menikmati produk beras premium yang di produksi dari daerah sendiri bukan dari provinsi tetangga," katanya.

Ia juga menilai hilirisasi di provinsi berpenduduk sekitar lima juta jiwa tersebut belum berjalan maksimal sehingga perlu adanya perhatian serius guna meningkatkan kesejahteraan serta nilai tambah untuk daerah di masa mendatang.