Tanaman Aren Mulai Dibudidaya Secara Serius Di Sumsel

Palembang, Inako

Tanaman aren atau enau mulai dibudidayakan secara serius oleh pemerintah provinsi Sumatera Selatan, menyusul keuntungan ekonomi yang diraih sejumlah petani aren di Desa Ulak Segelung, Kecamatan Indralaya, Kabupaten Ogan Ilir.

Petani desa itu mulai membudidaya tanaman aren sejak tujuh tahun lalu di atas lahan seluas 10 hektare.

Berdasarkan pengalaman sejumlah petani desa itu, pemerintah Provinsi Sumatera Selatan berencana mengembangkan budidaya tanaman itu secara serius karena dinilai dapat menghasilkan produk olahan bernilai ekonomi tinggi sehingga bisa mendongkrak pendapatan masyarakat.

"Selama ini tanaman enau hanya tumbuh liar di dalam hutan dan belum diusahakan dengan baik oleh petani meski tanaman ini mulai dari akar, batang, daun hingga buahnya bisa dimanfaatkan. Ke depan, pemerintah akan berupaya memassalkan," kata gubernur Sumatera Selatan Herman Deru di Palembang, Kamis (26/9).

Ia mengatakan, buah dari tanaman aren bisa menjadi minuman segar yakni kolang-kaling, lalu sari patinya bisa dibuat gula aren atau gula merah yang banyak dikonsumsi masyarakat. Kemudian, sabutnya bisa untuk menjernihkan air, sapu maupun pemijahan ikan.

Kemudian, jika pohonnya tidak produktif lagi maka batangnya bisa dimanfaatkan untuk dibuat tepung aren. Tepung ini bisa dijadikan pengganti nasi karena memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.