Dua Pekan Terakhir, Pasokan Ikan Asin Di Aceh Barat Turun

Binsar

Monday, 13-05-2019 | 10:08 am

MDN
Pasokan ikan asing ke sejumlah pasar di Aceh Barat mengalami penurunan. Akibatnya, permintaan masyarakat terhadap ikan asin di daerah itu meningkat tajam dalam dua pekan terakhir bulan Ramadhan. [ist]

Meulaboh, Inako –

Pasokan ikan asing ke sejumlah pasar di Aceh Barat mengalami penurunan. Akibatnya, permintaan masyarakat terhadap ikan asin di daerah itu meningkat tajam dalam dua pekan terakhir bulan Ramadhan.

Seorang pedagang ikan asin di Aceh Barat bernama Rosma, di Meulaboh, Minggu, mengatakan, untuk semua jenis ikan asin bisa laku terjual 15 kg sampai dengan 20 kg per hari, tingginya permintaan ikan asin juga dipengaruhi pola konsumsi lauk - pauk warga selama puasa.

"Pada hari - hari biasa tidak sampai habis 10 kg per hari, kadang ada yang tidak laku. Tapi sejak bulan puasa sudah lumayan meningkat. Bukan hanya warga Aceh Barat, tetapi dari kabupaten lain juga sambil singgah, beli ikan asin," katanya.

Lokasi penjualan ikan asin tersebut berada dekat dengan jalan nasional lintas provinsi, sehingga masyarakat yang berangkat dari Banda Aceh ke Meulaboh atau pun dari arah sebaliknya bisa membeli ikan asin Aceh Barat di lokasi Lhok Bubon itu.

Harga ikan asin yang ditawarkan bervariasi, mulai dari Rp300.000/ kg sampai dengan Rp100.000/kg, seperti untuk jenis ikan teri dijual dengan harga Rp70.000/kg - Rp100.000/kg untuk kualitas terbaik yakni teri kecil.

Sementara jenis ikan kerupuk seharga Rp80.000/kg - Rp110.000/kg, ikan asin campuran dijual Rp30.000/kg, udang kering/ udang sabu seharga Rp80.000/kg, penghasilan per hari saat ini bisa mencapai Rp1 juta per hari.

"Lakunya tidak menentu. Tapi saat mau Lebaran nanti biasanya semakin banyak peminat. Saat ini bahan baku ikan segar sedikit mahal karena hasil tangkapan nelayan juga sedikit berkurang, mungkin karena cuaca kurang baik," sebut Rosma.

Ikan asin tersebut diproduksi sendiri dalam usaha rumah tangga yakni menggunakan jasa keluarga, Rosma membeli bahan baku langsung dari nelayan setiap hari dengan modal Rp200.000 per hari sampai dengan Rp500.000 per harinya.

Hanya saja saat ini tidak semua jenis ikan asin yang dijual tersedia bahan baku, seperti ikan teri hanya ada pada musim tertentu, sehingga saat ini walau pun harganya sedikit naik dari hari biasanya, akan tetapi sulit mendapatkan bahan baku.

KOMENTAR