Manfaat Kacang-Kacangan, Mulai Dari Menurunkan Berat Badan Hingga Mengurangi Kolesterol

Jakarta, Inako

Jika Anda tergolong orang yang sangat menyukai makan Anda termasuk orang yang beruntung, karena makanan tersebut memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Makanan yang menyenangkan ini penuh dengan nutrisi, sehingga memiliki banyak efek samping yang positif. Makanan kacang-kacangan, kerap menjadi pemandangan umum di beberapa festival, dan juga dikonsumsi bersama gula merah, chutney, atau bahkan garam merah muda selama musim dingin.

Kacang tanah dikenal sebagai camilan yang sangat menyehatkan dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah daftar delapan manfaat kesehatan kacang tanah yang didukung sains untuk tubuh dan pikiran.

Berikut ini, 5 manfaat kacang bagi kesehatan

Membantu menurunkan berat badan

Dalam diet seimbang, kacang membantu menurunkan berat badan. Mereka penuh dengan lemak tak jenuh, protein, dan serat yang semuanya meningkatkan rasa kenyang.

Ini berarti Anda akan kenyang lebih lama tanpa makan berlebihan di kemudian hari. Hasilnya adalah asupan energi yang berkurang dan oleh karena itu, penambahan berat badan berkurang.

Kacang rebus bisa lebih bermanfaat untuk menurunkan berat badan daripada kacang panggang atau mentah karena kacang mentah mengandung kalori lebih sedikit.

Menurunkan kolesterol

Apakah Anda memiliki masalah kolesterol tinggi? Makan kacang dan gunakan minyak kacang! Tingkat lemak tak jenuh yang kaya akan mengurangi kolesterol jahat Anda.

Akibatnya, risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kardiovaskular lainnya menurun.

Menghasilkan kulit yang lebih sehat

Asam lemak tak jenuh memiliki sifat anti-inflamasi yang luar biasa. Jadi, jika kulit Anda stres, pasti suka kacang! Lemak ini melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, mengurangi risiko keriput dan bintik matahari.

Mereka bahkan melindungi sel-sel pembuat kolagen yang disebut fibroblas. Dengan lebih banyak kolagen, garis-garis halus tidak akan terlalu terlihat.

Mencegah kanker

Kacang merupakan makanan pelengkap yang baik dalam pengobatan berbagai jenis kanker. Kacang tanah mengandung senyawa yang disebut fitosterol yang menunjukkan sifat antikanker, terutama melawan kanker payudara, usus besar, dan prostat.

Makan kacang atau produk olahannya bahkan dapat mengurangi pertumbuhan sel kanker pada wanita penderita kanker kolorektal.

Mengobati arthritis

Arthritis adalah kondisi peradangan kronis yang mempengaruhi lebih dari 50 juta orang dewasa. Namun berkat manfaat anti-inflamasi kacang tanah, nyeri sendi bisa berkurang.

Niacin dalam kacang juga memperbaiki gejala rematik sekaligus meningkatkan mobilitas sendi. Kacang adalah alternatif alami yang baik untuk obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID). Masak, panggang, atau makan mentah, sesuka Anda.