3 Cara Membuat ‘Junk Food’ Lebih Sehat

Jakarta, Inako

Setiap orang tua pasti ingin agar anak-anak mereka mengonsumis makanan yang sehat sehingga dapat bertumbuh dengan baik, entah secara fisik maupun mental.

Karena alasan inilah orang tua selalu mencari hal terbaik untuk dibawa pulang dan dibuatkan untuk anak-anak mereka, dan meminta mereka menghindari apa pun dan segala sesuatu yang tidak sehat, seperti junk food.

Namun, kita tidak dapat menyangkal bahwa junk food memiliki rasa dan penampilan yang bagus, yang dapat menggoda bagi seorang anak, terutama ketika mereka tidak memahami pentingnya makan sehat untuk tumbuh kembang yang tepat.

Bahkan sebagai orang dewasa yang memahami hal ini, kita mungkin sering menemukan diri kita lebih cenderung ke makanan cepat saji yang lebih enak dan lebih sehat, bahkan lebih baik.

Oleh karena itu, berikut 3 cara agar makanan sehat terlihat dan terasa lebih enak, atau bahkan menyamarkannya sebagai junk food dalam menu makanan anak Anda.

Gunakan ‘junk food’ berwarna

Tidak ada yang seindah warna buah dan sayuran di piring, dan ahli gizi menyarankan agar Anda memasukkan makanan dari semua warna ke dalam makanan Anda, dan makanan anak Anda. Oleh karena itu, agar makanan terlihat dan terasa lebih enak, dan pada saat yang sama mengandung nutrisi, Anda harus memanfaatkan warna makanan sehat untuk keuntungan Anda.

Misalnya, tambahkan bit dalam dadih atau hampir semua hidangan untuk memberi warna merah jambu / merah pada makanan, dan buat lebih menarik untuk anak Anda. Anda juga bisa mengganti pewarna makanan buatan untuk makanan berwarna.

Pilih alternatif yang lebih sehat

Jika anak Anda sangat menyukai makanan cepat saji, Anda dapat membuatnya di rumah dengan alternatif yang lebih sehat. Misalnya, jika mereka ingin pizza, pastikan Anda menggunakan saus pizza buatan sendiri, di atas kerak roti multi-grain, dengan taburan banyak sayuran. Ini sama-sama menguntungkan, karena memberikan anak Anda nutrisi yang tepat yang mereka butuhkan, dan pada saat yang sama, memuaskan keinginan mereka akan makanan cepat saji.

Menyamarkan

Salah satu trik yang telah digunakan banyak ibu untuk waktu yang sangat lama, adalah menyamarkan hal-hal yang tidak dimakan anak-anak ke dalam makanan mereka dengan cara yang tidak dapat mereka ceritakan. Haluskan dan tambahkan sayuran yang tidak dimakan anak Anda ke dalam sup atau kaldu sayuran.

Cara lain untuk melakukannya adalah dengan membuat bubuk atau haluskan buah atau sayuran apa pun yang tidak mereka makan dan tambahkan ke kari. Anda juga bisa mengisi parathas dengan sayuran seperti brokoli atau kembang kol yang tidak terlalu populer di kalangan anak-anak.