Apa itu Paket Omakase yang Dipamerkan Erina Gudono dan Berapa Harganya?

JAKARTA, INAKORAN.com - Menantu Presiden Jokowi, Erina Gudono kembali mendapat sorotan netizen usai memamerkan menu makan omakase usai melahirkan di Rumah Sakit Bunda, Menteng, Jakarta Pusat, Selasa (15/10/2024).

Banyak warganet menyayangkan sikap Erina yang dinilai memamerkan hidangan mewah di tengah kondisi masyarakat yang mengalami kesulitan ekonomi.

Terlepas dari penilaian itu, satu hal yang menarik untuk kita ketahui adalah tentang paket omakase itu sendiri. Apa itu omakase? Berapa harganya?

Omakase adalah istilah dalam bahasa Jepang yang secara harfiah berarti "saya serahkan kepada Anda."

Baca juga: Perkedel Tahu, Camilan Enak Anti Mainstream

Dalam konteks kuliner, omakase adalah pengalaman makan di mana pelanggan memberikan kebebasan penuh kepada koki untuk menentukan menu.

Biasanya disajikan di restoran sushi atau Jepang kelas atas, di mana koki menyajikan serangkaian hidangan yang dipilih berdasarkan bahan-bahan segar yang tersedia dan keahlian kuliner mereka.

Baca juga: Mie Gomak: Spaghetti-nya Orang Batak yang Wajib Kamu Coba!

Dalam pengalaman omakase, setiap hidangan disajikan secara berurutan, dimulai dari yang paling ringan hingga yang lebih berat atau beraroma kuat.

Konsep ini mengandalkan kepercayaan antara pelanggan dan koki, di mana pelanggan percaya bahwa koki akan menyajikan yang terbaik dan paling sesuai dengan selera mereka untuk hari itu.