Mie Gomak: Spaghetti-nya Orang Batak yang Wajib Kamu Coba!

JAKARTA, INAKORAN.COM

Kalau ngomongin kuliner khas Batak, pasti yang pertama kali terlintas di pikiran kamu itu saksang atau arsik, kan? Tapi jangan lupa, ada satu makanan yang juga gak kalah legend, yaitu Mie Gomak.

Mie Gomak ini sering dijuluki "spaghetti ala Batak" karena bentuknya yang mirip dengan pasta Italia.

Biasanya, Mie Gomak ini dibuat dari mie lidi, yang teksturnya lebih tebal dan kenyal dibanding mie biasa.

Yang bikin beda dan khas banget, mie ini dimasak dengan bumbu khas Batak seperti andaliman, cabai Batak yang punya sensasi pedas dan menggigit di lidah. 

Mie Gomak bisa disajikan dengan kuah ataupun kering. Kalau kamu suka yang lebih segar, coba deh yang berkuah, kuahnya mirip dengan kuah soto tapi dengan sentuhan andaliman tadi.

Sedangkan yang kering cocok buat kamu yang suka sensasi mie goreng.

Jangan lupa tambahin taburan bawang goreng, irisan daun jeruk dan bisa juga ditambah dengan ikan teri medan goreng. Cocok banget buat makan siang atau camilan sore hari!

Jadi, kalau lagi bosan dengan mie instan biasa, cobain deh Mie Gomak!