Bisnis Restoran yang Pernah Berkembang di New York dengan cepat Menjadi Kuburan.

NYC, Inako

Kurang dari seminggu setelah diperintahkan untuk menutup semua layanan ruang makan dan hanya fokus pada takeout, restoran juga menarik steker pada bisnis itu. Pesanan yang dapat dikembalikan dan dikirim dalam menghadapi ketakutan akan kontaminasi virus corona hanya tidak menarik cukup banyak adonan untuk menyalakan lampu. Plus, itu tidak aman, kata pemilik restoran, demikian dilansir Inakoran.com dari New York Post (NYP) Kamis (9/4/2020)

BACA JUGA: Kompak, Ganjar Dan Istri Eduksi Pengunaan Masker Kepada Warga

BACA JUGA: 100 Infrared Thermometer Diterima Pemprov Jateng Dari Kawan Lama Foundation

Cristina Castaneda pada hari Sabtu menutup dua restoran terakhirnya yang tersisa, termasuk restoran Meksiko El Mitote dan restoran Mediterania Ella Social, setelah memutuskan dia tidak bisa terus menjual makanan tanpa membahayakan kesehatannya dan stafnya.

"Saya bekerja di sana sepanjang hari dan tidak bisa menemukan cara yang aman untuk terus beroperasi," katanya Sabtu malam. "Kami akan pulang."

Ekonomi juga tidak berfungsi, kata Castaneda. "Kami benar-benar tidak punya apa-apa, dan saya tidak bicara apa-apa: Dua rekening bank menjadi nol dalam satu minggu setelah daftar gaji terakhir."

BACA JUGA: Ketika Ketakutan akan Virus Corona Menjulang, Dokter dan Perawat Hadapi Pelecehan, Serangan

 BACA JUGA: Info Rupiah Hari Ini, 9 April 2020

 Industri restoran di New York telah menderita selama berbulan-bulan karena ketakutan terhadap virus corona telah membuat orang berlarian mencari perlindungan. Setiap harapan pemulihan cepat terjepit minggu lalu ketika Gubernur Andrew Cuomo melarang semua acara makan dalam upaya untuk mencegah penyebaran virus, yang mengancam akan membanjiri rumah sakit kota karena jumlah kasus meroket.

Tapi takeout bukanlah obat mujarab yang menurut sebagian orang akan melakukannya. Dan itu sangat sulit untuk restoran yang sebelumnya mengandalkan orang-orang yang duduk di meja untuk makan. Bisnis khusus untuk kelompok ini umumnya kurang dari 10 persen dari keseluruhan penjualan di masa sehat, kata sumber industri.

"Kami kehilangan uang untuk melakukannya, karena kami masih harus membayar dasar-dasar seperti sewa dan listrik, tetapi kami terbuka sehingga saya dapat membayar sesuatu kepada orang-orang," jelas Jeremy Wladis, presiden Restaurant Group, yang memiliki Good Enough to Eat, Harvest Kitchen dan Brad's Burgers & BBQ.