Gandeng Balai Riset Bogor, Pemda Solok Selatan Lakukan Pembibitan Ikan Gariang

Inakoran

Thursday, 24-05-2018 | 05:10 am

Tim dari Balai Riset Bogor tengah mempraktikan tat

Padang Aro, Inako –

Pemerintah Kabupaten Solok Selatan, Sumatera Barat, melakukan pembibitan ikan gariang yang dalam tahun-tahun belakangan sudah mulai kangkah, sementara permintaan masyarakat tinggi karena ikan merupakan bahan baku kuliner khas kabupaten Solok Selatan. Ikan gariang menjadi kuliner khas di setiap rumah makan di Solok Selatan.

Untuk memperlancar prose pembibitan ikan gariang, Pemda Solok Selatan menggandeng Balai Riset Perikanan Budi Daya Air Tawar dan Penyuluhan Perikanan Bogor, Jawa Barat.

"Mulai tahun ini kami melakukan kerja sama bimbingan teknis pembibitan jenis ikan gariang," kata Kepala Bidang Perikanan Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Solok Selatan Yani Suryani di Padang Aro, Senin.

Dalam nota kerja sama tersebut, tim dari Balai Riset Bogor akan mengarahkan petugas Balai Benih Induk Solok Selatan tentang cara melakukan pembibitan ikan gariang mulai dari pemijahan, pembenihan hingga pembesaran.

Dia mengaku, tim dari Balai Riset sudah dua kali memberikan bimbingan kepada petugas di Balai Benih Induk. Bimbingan pertama dilakukan sebelum Ramadhan dan langsung mendesain sistem sirkulasi pengairan guna pembibitan.

Ia menyebutkan untuk dana pembibitan ikan gariang ini Pemkab Solok Selatan mengalokasikan anggaran melalui Dana Alokasi Khusus (DAK) sebesar Rp65 juta.

"Tahun ini kami targetkan bisa membibitkan 5.000 ekor anakan ikan gariang untuk dibesarkan sendiri, dan kemudian diukur tingkat keberhasilannya," katanya.

Pemerintah daerah saat ini sudah memiliki 36 indukan ikan gariang yang dibeli sejak 2010, dan untuk target 5.000 ekor bibit ini pihaknya akan memijahkan enam ekor ikan betina dengan pejantan tujuh ekor.

Baca juga :