Ibu Hamil Dianjurkan Banyak Konsumsi Putih Telur, Ini Alasannya

Jakarta, Inako

Tidak dapat dibantah bahwa telur merupakan makanan populer kaya akan protein dengan kualitas terbaik. Bukan hanya itu, telur juga mengandung 18 vitamin, mineral, serta nutrisi mikro seperti kolin, lutein, dan zeaxanthin.

Selain kaya akan nutrisi, telur juga masuk kelompok makanan yang simpel dan fleksibel karena mudah dikonsumsi ataupun dimasak dengan berbagai cara. 

Diketahui, telur terdiri atas kuning dan putih telur. Tapi, tahukah Anda bahwa putih telur bermanfaat bagi kesehatan dan tidak boleh dilupakan dari menu diet rutin Anda?

Putih telur merupakan sumber riboflavin dan selenium yang baik, juga mengandung 54 mg potasium serta 55 mg sodium. Selain itu, putih telur juga rendah kalori dan tidak mengandung lemak jenuh atau kolesterol.

Berikut adalah manfaat kesehatan dari rutin memakan putih telur seperti dilansir laman Boldsky.

1. Membantu Kehamilan yang Sehat

Jika Anda makan satu putih telur, itu sama saja dengan mengosumsi 4 gram protein. Wanita hamil disarankan makan lebih banyak putih telur selama kehamilan agar memiliki banyak energi. Selain itu dapat pula mencegah bayi lahir prematur dan dengan berat lahir rendah.

2. Membuat Kenyang

Menyantap telur rebus saat sarapan akan membuat perut kenyang hingga jam makan siang karena adanya kandungan protein yang tinggi. Dengan begitu Anda akan kenyang lama sehingga menghindarkan Anda untuk menyantap makanan yang tidak sehat.

3. Membangun Otot

Protein sangat diperlukan untuk membangun otot yang kuat dan dapat Anda peroleh dengan mengonsumsi putih telur. Jika Anda adalah orang yang sering berolahraga, makan putih telur setelah berolahraga bakal meningkatkan massa otot Anda.

4. Baik untuk Saraf dan Fungsi Otak

Putih telur mengandung kolin, yaitu nutrisi makro yang dapat membantu proses metilasi dan terlibat dalam pembuatan DNA sehingga mendukung fungsi saraf serta otak.

5. Mengandung Vitamin

Putih telur banyak mengandung riboflavin untuk mencegah masalah kesehatan seperti katarak mata dan sakit kepala terkait migrain. Putih telur juga dapat mencegah serangan jantung, demensia, dan penyakit tulang.

6. Tidak Ada Kolesterol

Perlu diketahui, putih telur adalah nonkolesterol dan bisa Anda konsumsi sebagai solusi diet yang sangat menghindari makanan dengan kolesterol, lemak, serta tinggi kalori.

7. Mengurangi Tekanan Darah

Untuk mereka yang darah tinggi, puith tgelur adalah makanan yang disarankan. Karena itu, jadikanlah putih telur sebagai menu diet Anda setiap hari karena dipercaya dapat menurunkan risiko terkena tekanan darah tinggi atau hipertensi.